4月17日,学校食品安全工作研讨会在主楼1304室召开,安委会办公室主任尚子扬主持会议。后勤管理处处长薛必春、后勤服务中心主任杨定鹏、学校安全督查组和相关负责人参加会议。

会议传达了学校领导对食品安全工作的有关要求。与会人员围绕学校前期在食品安全领域暴露出来的隐患问题和“三违”行为,从制度措施保障、人员教育培训、安全技防设施等方面,如何开展治理工作问题进行了专题研讨。

杨定鹏表示,食品安全问题是红线,后勤服务中心将进一步加强员工食品安全培训教育、严格执行安全隐患三级检查制度、认真落实餐饮中心管理处罚规定,切实筑牢食品安全防线。
薛必春指出,食品安全工作关键在于安全责任的落实,学校各食堂主任是责任落实工作中的关键,希望各食堂主任把食品安全工作拿在手边、说在嘴边、放在心里;后勤管理处正在调研其他高校的后勤餐饮工作,希望通过引进新的餐饮运营模式助力学校的食品安全工作。
尚子扬强调,学校领导一直高度重视食品安全工作,在相关部门的大力配合下“东北大学食品安全实时监控平台”已正式建立并投入使用,学校也将在近期召开安委会专题研究食品安全工作,希望学校各级参与食品安全和监管工作的部门,同心协力保障学校食品工作形势持续稳定向好,为学校百年校庆营造安全稳定和谐的校园环境。
