后勤服务中心新学期食品安全督导员培训会举行

为进一步规范食品安全管理，保障新学期开学平稳有序，3月4日上午，后勤服务中心在汉卿会堂308室举行新学期食品安全督导员培训会。校安委会办公室、后勤管理处、后勤服务中心食品安全相关管理人员及中心督导组成员参加了培训。

会上，中心特聘食品安全顾问王露详细介绍了食品安全有关法律法规和市、区两级的现行要求，并结合学校餐饮工作特点，对开学季食品安全检查工作进行了重点讲解，对抓晨检、查健康、严采购、做留样等一系列环节的操作规范进行了细致梳理，为中心食品安全督导人员开展检查工作提供了专业化指导。